Oavendzunke

Bière de Garde Ambrée

Omschrijving

Oavendzunke is een bier van hoge gisting. De acht verschillende moutsoorten geven dit bier z’n complexe verfijnde smaken. Lichtzoet geroosterd met tonen van karamel. Soepel en doordrinkbaar. Neem de tijd om even stil te staan en geniet.

Je hebt ’t vast verdiend.

De betekenis

Oa·vend·zun·ke (zn):

  1. Speciale belichting van de zon tijdens de vallende duisternis.
  2. Roodgekleurde, zachte en warme straling van de langzaam ondergaande zon.

Het verhaal

Valt de avond? Dan is het tijd om eens rustig te gaan genieten van de ondergaande zon. Laat het bier rustig opwarmen door de laatste zonnestralen, en laat je verrassen door de smaken die nog beter naar voren komen.

Food pairing

Voorgerecht: gegrilde paddestoelen
Hoofdgerecht: Rendang, wildgerechten
Nagerecht: Smeuïge brownies
Plankje: Oude kazen, kaasstengels, Bierkaas / hopkaas, dadels, Chocola
Te gebruiken in: stoofvlees, dame blanche, chocoladecake